NIP 783 185 63 16
ul. Libelta 33, 61-707 Poznań
+48 609 610 000
+48 515 057 930
Wielkopolskie Stowarzyszenie Winiarzy
wlkpsw@gmail.com
W zeszłym tygodniu mieliśmy zaszczyt pojawić się w Concordia Taste w Poznaniu na organizowanym przez nich czwartku z polskim winem. Jednak przy współpracy z sommelierem Jackiem Kulza - @jacekkulzasomm - zorganizowaliśmy cały weekend z wielkopolskimi winnicami. W wydarzeniu wzięły udział: Winnica Morena, Vera, Lipka Wielka, Katarzyna, Enosfera, Jaworowo i Rodzinna na Polanie. Frekwencja była naprawdę zaskakująca, co Nas bardzo cieszy 😊 i chyba nie ma co się dziwić - degustacjom towarzyszyły przygotowane specjalnie na tę okazję fingerfoods - półgęsek/gruszka/czarny bez, pyra/twaróg/szczypiorek oraz tartaletka/smażony ser/dereń/kurki. Szef kuchni zapewnił uczestnikom eksplozję doznań kulinarnych.
Każda degustacja składała się z minimum 3 win i była komentowana przez właściciela Winnicy oraz sommeliera. Dowiedzieliśmy się o historiach założenia winnic, produkcji win i planach na najbliższą przyszłość winiarzy. Przyjemnie było spędzić czas w tak profesjonalnym miejscu z entuzjastami polskiego wina. Mamy nadzieję powtórzyć kiedyś to wydarzenie w jeszcze większym gronie, gdyż każde wielkopolskie WINO jest WARTE POZNANIA.